محترم حضرت حکیم صاحب السلام علیکم!گرمی انتہا کی ہے اور پیاس بھی بہت لگتی ہےمجھے تو کچھ زیادہ ہی لگتی ہے اس لیے میں ہر وقت پانی کی بوتل ساتھ رکھتا ہوں آفس یا کہیں بھی جائوں۔ گزشتہ دنوں میں کنال روڈ سے آفس کی طرف جارہا تھا سورج آگ برسا رہا تھا اور میں پانی کی بوتل گھر بھول آیا اب پیاس کی شدت اتنی کہ برداشت نہ ہو میں نے سڑک کنارے ایک ریڑھی والا دیکھا جس نے املی آلو بخارا کا شربت لگایا ہوا تھا میں نے دل میں سوچا کیمیکل والا ہوگا پھر خیال آیا کہ چلو پیاس تو بجھائے گا۔ خیر میں نے موٹر سائیکل روکی اور ریڑھی والے سے ایک گلاس املی آلو بخارا کے شربت کا لیا پیا اور اچھا محسوس ہوا پیسے دیئے اور میں آفس چلا گیا ۔ دو دن بعد آفس کے پاس ہی ایک املی آلو بخارا والا شربت فروخت کررہا تھا میں نے اس سے پیا تو شام تک میرا گلا مکمل خراب ہوگیا جو ایک ہفتے بعد ٹھیک ہوا۔ میں نے سوچا اس دن سڑک کنارے جو ریڑھی والے سے پیا تھا اس سے تو گلا خراب نہیں ہوا آخر کیا وجہ ہے۔ میں اگلے روز صبح آفس جاتے ہوئے کنال روڈ پر سڑک کنارے ریڑھی والے کے پاس گیا اور ایک شربت کا گلاس پیا تو پھر بہترین محسوس کیا میں نے اس سے آخر پوچھ ہی لیا کہ ماجرہ کیا ہے؟ اس نے بتایا کہ بھائی میرا جو املی آلو بخارا کا مشروب ہے اس میں ایک فیصد بھی مضر صحت میٹریل استعمال نہیں ہوا یہ خالص اجزاء سے تیار کردہ ہے ۔ میں نے اس سے پوچھا آپ خود تیار کرتے ہیں؟ اس نے کہا نہیں ایک دواخانہ ہے وہاں سے لاتے ہیں اس نے مجھے بوتل دکھائی خوبصورت پیکنگ تھی اس پر عبقری دواخانہ لکھا تھا۔ شام کو میں آفس سے واپسی پر دواخانے آیا اور تین بوتل گھر لے گیا، ماشاء اللہ سے گھر والوں کو بہت پسند آیا چھوٹے بڑے سب پیتے ہیں اور کسی کا بھی گلا خراب نہیں ہوتا یہ مشروب واقعی صحت بخش، گرمی کا توڑ، جگر کے لیے مفید ہے۔ ہم گھر آنے والے مہمانوں کو بھی کولڈ ڈرنک کی بجائے یہ خالص املی آلو بخارا کا مشروب پیش کرتے ہیں اور وہ بھی اس کے دیوانے ہو جاتے ہیں۔ (محمد شکیل، لاہور)